Havuçlu Şehriyeli Pilav |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Havuçlu Şehriyeli PilavHavuçlu Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır - Havuçlu Pilav Havuçlu şehriyeli pilav MALZEMELER: - 2 Su bardagı arpa şehriye -1 Adet havuş -3 Adet domates -1 Çay bardagı sıvı yag -1 Yemek kaşıgı tere yagı -1 Adet knor tavuk bulyon -4 Sap dere otu ve yarım domates süslemek için YAPILIŞI: Önce şeriyenin 1,5 bardagın kavururdum kahve rengini alanadek renededen çekdigim havuç ve domatesleri kalan yarım bardak şehriyeyide ekledim bir kaç defa daha çevirdim knor bulyonumuzu ekleyip Üzerini 1 cm geçecek şekilde kaynar su ve tuz eklenip kapagı kapalı olarakçektirilir Suyunu çeken pilavın altı kapatılıpKapagı kapalı şekilde 15 dakika demlendirilir Servis tabagına alıp üzerini istege göre süslüye bilirsiniz Afiyet olsun safiyeceblogcu |
|