Ton Balığı Dip Sosla İstiridye Makarna

Malzemeler


1/2 paket istiridye formlu makarna

1 kutu ton balığı konservesi

2-3 adet közlenmiş kırmızı biber

2 dilim yeşil limon

1 avuç bezelye


Yapılışı


Makarna tuzlu suda 8-9 dakika haşlanır ve süzgeçte süzülmeye bırakılır

Ton balığı konservesinin yağı biraz akıtıldıktan sonra közlenmiş biber ve limon dilimleri ile birlikte mutfak robotunda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırılır

Elde edilen dip sos çay kaşığı yardımı ile haşlanmış istiridye formlu makarnaların içine doldurulur

Doldurulan makarnaların ortalarına birer adet bezelye yerleştirildikten sonra servis yapılır


Alıntı