Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Makarna & Pilav

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
pilav, sarı, yeşil

Yeşil Sarı Pilav

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yeşil Sarı Pilav





Malzemeler :


• 25 su bardağı pirinç

• 300 gr ıspanak

• Yarım demet maydanoz

• 1 çay kaşığı safran

• 3 çorba kaşığı margarin

• 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

• Tuz, karabiber

• Süsleme için Jülyen doğranmış 1 havuç



Hazırlanışı:


Ispanağı temizleyip bol suda yıkayın ve doğrayın Maydanozu temizleyip kıyın 15 kaşık margarini tencerede eritin Ispanak ve maydanozu ilave edip soteleyin Tuz ve karabiber serpin


Pirinci ayıklayıp yıkayın ve iki ayrı kaba paylaştırın Birine tuz, diğerine safran ve tuz ekleyip karıştırın Her ikisini de ayrı tencerelerde yumuşayıncaya kadar haşlayın


Beyaz pirinci süzüp ıspanaklı karışıma ilave edin 1 kaşık peynir serpip harmanlayın Safranlı pirinci süzüp kalan margarin, kalan kaşar peyniri ve 1 tutam tuzla karıştırın


Ispanaklı pirinci fırın kalıbına döküp safranlı pirinci üzerine ekleyin Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirip servis tabağına ters çevirin Sote edilmiş havuçla süsleyin



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.