![]() |
Mantarli Pilav |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mantarli PilavMALZEMELER - 2 su bardağı pirinç - 250 gr mantar - 2 yemek kaşığı bezelye - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1 yemek kaşığı sıvı yağ - 2 bardak et suyu - 2 bardak su - Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kuru nane - 1-2 sap Dereotu YAPILIŞI Pirinçler tuzlu suda haşlanır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Haşladığımız pirinç yıkanır ve et suyu iyice kaynayınca içerisine ilave edilir ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|