Sevgililer Günü Pilav Sunumları

pilav tarifleri - sevgilier günü pilav hazırlığı - pilav yapımı







Malzemeler-


2 su bardağı baldo pirinç

2 su bardağı tavuk suyu

1 su bardağı su

1 yemek kaşığı tereyağ

2-3 damla limon suyu

Tuz-1 tutam toz şeker


Yapılışı-


Pirinç sıcak tuzlu suda 1 saat bekletilir,ardından yıkanır ve süzdürülür

Teflon tencerede tereyağ hafifçe sarartıldıktan sonra tavuk suyu-su- tuz-limon suyu ve şeker konarak kaynatılır

Kaynamakta olan karışıma pirinç ilave edilir ve kapağı kapatılır,3-4 dakika harlı ateşte daha sonra biraz ateş düşürülerek suyunun çekmesi sağlanır

En son aşamada pilav tenceresi ocağın en küçük gözlü olan bölmesine alınır ve kapağın altına kağıt havlu yerleştirilerek demlendirilir


Sevgililer günü için, ızgara tavuk veya et yapıp yanında pilav sunumlarından bir tanesi ile hoşluk yaratabilirsiniz

Lezzetli bir sevgililer günü hediyesi