Misket Kebabı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Misket KebabıMisket Kebabı Tarifi - Misket Kebabı Yapılışı - Banvit Tarifleri - Banvit Yemek Tarifleri ![]() Hazırlama süresi: 20 dakika Miktar: 4 kişilik İçindekiler: 2 paket Banvit Misket Köfte 5 çorba kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan (iri doğranmış) 250 gr çarliston biber (çekirdekleri temizlenmiş, 3cm uzunlukta kesilmiş) 1 tatlı kaşığı un Tuz, karabiber, kırmızıbiber (arzu edilen miktarda) 500 gr domates (çekirdekleri temizlenmiş, iri küp doğranmış) 8 dilim tost ekmeği (kızarmış) Isıtılmış yağa soğanları ilave edin, soğanlar sararıp yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dak soteleyin Biberleri ekleyin, karıştırarak 5 dak daha soteleyin![]() Sotelenmiş malzemelere köfteleri katın, üzerlerine un, tuz, karabiber ve kırmızıbiber serpip karıştırın ![]() Domatesleri ilave edin, hiç karıştırmayın ve tencerenin kapağını kapatın Kaynama noktasına geldikten sonra kısık ateşte 10 dak daha pişirin![]() Kızarmış ekmek dilimleriyle servis yapın
|
|
|
|