![]() |
Göce Köftesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Göce KöftesiMalzemeler : 1 su bardağı düğü (ince bulgur), 1 su bardağı göce, 1 adet büyük boy soğan, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı kuru nane Sosu : 1 su bardağı süzülmüş koyun yoğurdu, 2 diş sarımsak ![]() Yapılışı : Düğü ile göce, sıcak suyla ıslatılır, kuru nane ufalanır ve bir müddet dinlendirilir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|