Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böbrekli, isveç, köftesi

Böbrekli İsveç Köftesi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Böbrekli İsveç Köftesi



böbrekli köfte tarifi - isveç köftesi - böbrekli köfte nasıl yapılır


Malzemeler


75 gr dana böbreği

2 dilim dana eti

2 dilim koyun eti

15 gr margarin

200 gr patates

1 soğan

1/2 demet kıyılmış maydanoz

yeterince tuz

un

zeytinyağı

karabiber


Yapılışı


Patatesler doğranır, soğuk suya atılır Soğanlar rendelenir dana böbreği 4 dilime doğranır Etler iyice dövülüp una bulanarak kızartılır Sonra kabın içinde alt kısma ayrılır, üstüne dana eti konur


Koyun eti dana etinin üstüne sıra ile dizilir ve soğan ilâve edilir Kalan patatesler ve böbrek dilimleri de konup sıcak et suyu ilâve edilerek fırına sokulur Üstüne maydanoz ekilerek sıcak servis yapılır



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.