Erişteli Reyhanlı Köfte

Erişteli Reyhanlı Köfte Tarifi - Erişteli Reyhanlı Köfte Nasıl Yapılır - Erişteli Reyhanlı Köfte Malzemeleri


Erişteli Reyhanlı Köfte İçin Gerekli Malzemeler;


Köftesi İçin:


300 Gr Dana Kıyması

150 Gr Yağlı Kuzu Kıyması

1 Soğan

1 Yumurta

1 Çorba Kaşığı Kuru Reyhan

Karabiber

Tuz

Galeta Unu


Eriştesi İçin:


2 Su Bardağı Erişte

3 Domates

3 Diş Sarımsak

2 Çorba Kaşığı Tereyağı

1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası

Tuz

Su

Sıvıyağ


Reyhanlı Köfte Erişteli Hazırlanışı;

Şekeri geniş ve derin bir tencerenin içine boşaltıyoruz 6 su bardağı suyu ekliyoruz 3 limon suyunu sıkıp ekliyoruzKaynayama başlayınca altını kısıyoruz Gül yapraklarını ayıklayıp temizliyoruz 30 dakika pişirdikten sonra gül yapraklarını koyuyoruz5 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz Soğuduktan sonra servis ediyoruz


Afiyet Olsun …