Buzlu Kahve Köpüğü |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Buzlu Kahve KöpüğüBuzlu kahve köpüğü KAÇ KİŞİLİK: 1 HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk PİŞME SÜRESİ: dk Malzemeler: Yarım su bardağı sıcak filtre kahve 1 tatlı kaşığı esmer şeker 100 gr kaymaklı dondurma 1 akide şekeri Hazırlanışı: * Şekeri sıcak kahveye ilave edip eriyinceye kadar karıştırın Her yarım saatte bir karıştırarak buzlukta 3 saat bekletin * Ufak ufak buzlar oluşmaya başlayınca shaker?a alın ve 2 dakika boyunca çırpın Servis bardağına doldurup dondurmayı ekleyin Akide şekerini iri iri kırıp dondurmanın üzerine serpiştirin Soğuk olarak servis yapın |
|