![]() |
Vişne Suyu |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Vişne Suyusoğuk içecekler - vişne suyu yapılışı - vişne Malzemeler : * Yarım kilo vişne * 100 gr şeker * 1,5 lt su * 4-5 damla limon suyu Hazırlanışı : * Vişnelerimizi yıkayıp, saplarını ayırdıktan sonra çelik tenceremize aktarıyoruz ![]() * Üzerine toz şekerimizi döküp ardından 1,5 lt suyumuzu ekliyoruz ![]() * Orta ateşte kaynadıktan sonra 10 dk ![]() daha fokurdatıp altını kapattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz ![]() * Soğuyan meyve suyumuza limon damlalarını damlattıktan sonra sürahiye bir süzgeç yardımı ile aktardıktan sonra soğumak üzere buzdolabına alıyoruz ![]() Not : Limon suyunun maksadı, vişne suyumuzun vitaminlerini koruması içindir ![]() |
![]() |
![]() |
|