![]() |
Krema Soslu İstavrit |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Krema Soslu İstavritMalzemeler Mutfak Zorluk * Süre 30 dk ![]() Kaç Kişilik 2 Yöntem 8 Adet istavrit 1 Tatlı kaşığı tereyağı 1 ![]() Tuz Sos için : Çeyrek kutu krema (200 gr lık kutu) 1 Çorba kaşığından az tereyağı 1 ![]() Yarım limon suyu 1 Adet yumurtanın sarısı Yarım çay bardağı süt Maydanoz Hazırlanışı Temizlediğimiz ve bol suda yıkadığımız istavritleri tuz ve limon suyuyla ovup fırın tepsisine dizin ![]() Üzerine çok küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağı parçalarını koyun ![]() Orta ısılı fırında üzerleri çok hafif pembeleşene dek pişirin ![]() Bu arada beyaz sosu hazırlayın ![]() Malzemelerin hepsini blendırdan geçirin ![]() Teflon bir tencereye aktarın ve sürekli karıştırarak kısık ateşte koyulaşana dek pişirin ![]() Fırında çok az tereyağı ve limon suyuyla pişirdiğimiz istavritlerin üzerine dökerek servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|