Biberli Karides |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Biberli KaridesMalzemeler 1 Kg iri karides 1 Adet kırmızı salçalık (paprika) biber 2 Adet yeşil soğan 2 Çorba kaşığı limon suyu 2 Çorba kaşığı tereyağ 3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe bağlı) tarifi Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haşlayın Kabuklarını soyun, Biberi ince ince şerit şeklinde doğrayın Kalın dipli bir tavada tereyağını eritin Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri tavaya koyun Arada bir karıştırarak 8-10 dakika yüksek ateşte pişirin Sıcak olarak servis yapın |
|