Limonlu Bisküvi Tatlısı |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Limonlu Bisküvi TatlısıMalzemeler · 3 yemek kaşığı nişasta (ben buğday kullandım) · 7 yemek kaşığı şeker · 1 yumurta · 2 limon suyu ve kabuklarının rendesi · 100 gr margarin · 2 su bardağı su · Pötibör bisküvi Hazırlanışı: 1-Bir tencereye su, şeker, nişasta, margarin konulur ve muhallebi kıvamında pişirilir 2-Muhallebi pişince içerisine limonun kabukları rendelenir 3-Diğer tarafta 1 yumurtaya limonların suyu ilave edilerek iyice çırpılır va pişen muhallebiye ilave edilip hızla karıştırılır 4-Bir tepsi veya kalıba bir sıra pötibör bisküvi dizilip üzerine limonlu krema yayılır 5-Krema bitinceye kadar bu şekilde devam edilip, buzdolabında dinlendirilir 6-Limon dilimleri ile süslenip soğuk olarak servis yapılır |
|