Acı Biberli Çikolatalı Muhallebi |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Acı Biberli Çikolatalı MuhallebiÇikolatalı Muhallebi Yapılışı - Biberli Çikolatalı Muhallebi Nasıl Yapılır - Acı Biberli Çikolatalı Muhallebi Malzemeleri Malzemeler * 2 adet Yumurta sarısı * 4 çorba kaşığı Şeker * 3 su bardağı Süt * 4 çorba kaşığı Un * 1 çorba kaşığı Tereyağı * 1 paket Vanilya * 120 gr Bitter Çikolata * 1 tatlı kaşığı acı Pul Biber * 1 tutam Karabiber * 2-3 dal Nane * * 6 Kisilik * Mutfak: Belirsiz Hazırlanışı Yumurta sarısı, tozşeker, süt ve unu bir tencereye alın iyice karıştırıp ocağa oturtun Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin Ocaktan alıp tereyağı, vanilya ve rendelenmiş çikolatayı ilave edip karıştırın Muhallebi ılındıktan sonra pulbiber ve karabiberi de ekleyin Daha sonra sıkma torbası yardımı ile kaselere boşaltın Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın Not: Muhallebi koyacağınız kaselerin dibine kek parçaları da yerleştirebilirsiniz Afiyet Olsun |
|