Harise

malzemeler:

2 su bardagi irmik
1/2 su bardagi tereyagi
1 paket kabartma tozu
1 su bardagi yogurt
yarim su bardagi (alta yazili olan) surup
ïzeri icin biraz hindistan cevizi ve badem

surubu icin:

3 su seker
1 bucuk su bardagi su
1 tatli kasigi gül suyu
birkac damla limon suyu


Yapilisi:

büyük ve cukur bir yere irmigi kabartma tozunu tereyagini yogurtu koyun eliniz ile karistirmaya baslayin ve suruptan ilave edin daha sonra tepsinizin icersine bu karisimi koyun (karisim ne cok sivi nede cok kati olacak) daha sonra üzerine bademleri dizin ve biraz hindistan cevizini serpi 175 dercelik firinda pisirin pistikten sonra önceden hazirladiginiz surubu harisenin üzerini örtecek kadar dokun ve bir kac saat dinlendirin