Sabuniye Tarifi |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sabuniye Tarifi1 su bardağı sıvıyağ ve tereyağı karışımı 2 su bardağı şeker Yarım su bardağı nişasta 1- Tencereye yağ ile şeker konup şeker eriyip kaynamaya başlayınca bir kapta nişasta 1 su bardağı su ile iyice karıştırılıp tencereye ilave edilir Tahta kaşıkla ezip karıştırarak uzun müddet kısık ateşte kavrulur 2- Güzel bir kıvama gelince ateşten alınıp servis tabağına alınır Arzu edilirse üzerine kavrulmuş badem veya findik parçaları ile süslenir |
|