Vanilyalı Soslu Kazandibi |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Vanilyalı Soslu KazandibiVanilyalı Soslu Kazandibi - Vanilyalı Soslu Kazandibi Tarifi Malzemeler : 1 lt süt 1 su b toz şeker 1 çorba k söke un 1 çorba k nişasta 1 çorba k pirinç unu 1 paket vanilya 1 yumurta sarısı Kazandibi tabanı için: 4 çorba k pudra şekeri Hazırlanışı : Tencereye 1 litre sütü alınSütün içine 1 su bardağı toz şeker,1 çorba kaşığı un,nişasta,pirinç unu 1 paket vanilya ve 1 adet yumurta kırın ve sürekli karıştırarak pişirinOcağın üzerine yuvarlak bir fıırn tepsisini alınFırın tepsisine pudra şekeri serpip bir yandanda 3 yada 4 kepçe muhallebiden alın ve kepçenin tersiyle sürekli karıştırarak fırın tepsisinin heryerini yakınDaha sonra fıırn tepsisine muhallebiyi dökün Daha sonra tezgaha ıslak bez serin ve fırın tepsisine alın ve nem verin ve bekletin ve soğumaya bırakınSoğuduktan sonra dilimleyerek servis edin |
|