![]() |
Çikolatalı Dondurma |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çikolatalı DondurmaÇikolatalı Dondurma Tarifi - Çikolatalı Dondurma Yapılışı - Çikolatalı Dondurma Nasıl Yapılır - Çikolatalı Dondurma Malzemeleri Malzemeler 4 Adet yumurta 2 Su bardağı süt 200 Gr pudra şekeri (1 ![]() 100 gr çikolata 1 Tutam toz tarçın Hazırlanışı Pudra şekeriyle yumurtaları mikserde çırpın ve içine sütü katın ![]() Tencereyi içi su dolu bir kaba oturtarak telle çırpmaya devam edip benmari usulü ısıtın ![]() Kaynama ısısına geldiğinde tencereyi sudan çıkartın ![]() Bir başka kapta 1 kahve fincanı ılık sütle çikolatayı karıştırın ve benmari usulü eritin ![]() Tarçın serpiştirin ve kremalı karışımı katın ![]() Telle savurarak soğutun ![]() Bir kaba koyup buzlukta bekletin ![]() 2 saat bir çıkartıp, tahta kaşıkla karıştırın ![]() Buzluğun derecesini düşürüp, kabı son defa buzluğa koyun ![]() İyice donduktan sonra servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|