Kuru İncir Dolması

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

incir dolması yapılışı - incirli tatlı tarifi - kuru incirli tatlı nasıl yapılır

malzemeler
170 g kuru incir

3 1/2 bardak su

1/2 bardak kadar cekilmis ceviz

1/4 bardak seker

3/4 tatli kasigi limon suyu

Arzu edilirse kaymak

hazırlanışı

Incirlerin sap kisimlarini kesin

Uzerlerine suyu ilave edip, hafif ateste yumusayana kadar 25 ila 30 dakika pisirin

Incirleri suzgecli kasikla alin ve suyunu saklayin

Incirlere zarar vermeden agizlarini dikkatlice acin ve iclerini cekilmis cevizle doldurun

Incirden artan suya sekeri ekleyin ve orta ateste sekerin erimesini saglayin

Elde ettiginiz surubu 1-2 dakika hafif koyulasincaya kadar kaynatin

(Gerekirse su ekleyebilirsiniz

) Limon suyunu ekleyin ve surubu incirlerin uzerine dokerek, arzu edilirse kaymakla beraber servis yapin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kuru İncir Dolması incir dolması yapılışı - incirli tatlı tarifi - kuru incirli tatlı nasıl yapılır malzemeler 170 g kuru incir 3 1/2 bardak su 1/2 bardak kadar cekilmis ceviz 1/4 bardak seker 3/4 tatli kasigi limon suyu Arzu edilirse kaymak hazırlanışı Incirlerin sap kisimlarini kesin Uzerlerine suyu ilave edip, hafif ateste yumusayana kadar 25 ila 30 dakika pisirin Incirleri suzgecli kasikla alin ve suyunu saklayin Incirlere zarar vermeden agizlarini dikkatlice acin ve iclerini cekilmis cevizle doldurun Incirden artan suya sekeri ekleyin ve orta ateste sekerin erimesini saglayin Elde ettiginiz surubu 1-2 dakika hafif koyulasincaya kadar kaynatin (Gerekirse su ekleyebilirsiniz) Limon suyunu ekleyin ve surubu incirlerin uzerine dokerek, arzu edilirse kaymakla beraber servis yapin