Limonlu Yoğurtlu Dondurma

Limonlu Yoğurtlu Dondurma tarifi - Limonlu Yoğurtlu Dondurma nasıl yapılır

Malzemeler:


* 2-3 adet limon

* 2 buçuk su bardağı süzülmüş yoğurt

* 1/2 su bardağı krema

* 1/2 su bardağı ince tozşeker

* ince rendelenmiş limon kabuğu



Yapılışı:


1 Yoğurdu süzmek için tel süzgece veya eleğe ince tülbent veya kağıt mutfak havlusu yerleştırıp başka bir kasenin içine koyun ve yoğurdu süzgecin içine döküp bir saat kadar süzülmesini sağlayın

2 Limonların suyunu sıkın Yaklaşık 6 yemek kaşığı limon suyu gerekiyor

3 Süzülmüş yoğurdu, limon suyunu, kremayı ve şekeri kaba alıp karıştırın

4 Dondurma makineniz yoksa derin dondurucuya sığacak geniş bir kabın içine karışımı aktarın

5 Bir kaç saat donmaya bırakın İsterseniz 1-2 saatte bir yanlarda setleşen kısımları kaşıkla ortaya doğru karıştırarak dondurmanızın daha havalı ve şekil alınabilir olmasını sağlayın Karıştırma işlemini nekadar çok yaparsanız dondurmanız daha çok dondurma kıvamında olacaktır

6 Sertleştiğinde dondurmanızı kaplara koyup limon rendesi ile servis yapın