Portakallı Cevizli Milföy Tatlısı

Portakallı Cevizli Milföy Tatlısı Tarifi - Portakallı Cevizli Milföy Tatlısının Yapılışı

Malzemeler:

6 adet milföy hamuru

2 su bardağı kıyılmış ceviz

15 su bardağı toz şeker

2 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi

1 çorba kaşığı tarçın

Şerbeti için:

2 su bardağı su

2 su bardağı şeker

1 yemek kaşığı limon suyu


Hazırlanışı:

Şekeri 2 su bardağı su ile 4-5 dakika kaynatın Limon suyu ekleyip soğumaya bırakın 1 adet milföy hamurunu düz bir zemine koyup, üzerine 1 kaşık ceviz, bir kaşık şeker, birer çay kaşığı portakal rendesi ve tarçın yayıp üstüne 2 milföy hamurunu kapatın İkinci milföyün üzerine de aynı malzemeleri dizip üçüncü milföy ile kapatın Un serperek araları malzemeli bu kat kat milföyü merdane ile 20-30 cm boyutlarında açın Üzerine 3 kaşık ceviz birer kaşık şeker, tarçın, portakal rendesi yayın ve hamuru uzun kenarlarından başlayarak rulo yapın Ruloyu 2 santim genişliğinde dilimleyin Yağlanmış fırın tepsisine koyun 180 derecedeki fırında üst kızarana kadar pişirin Üstüne soğuk şurup gezdirip servise sunun