Fırında Şeftali Tatlısı

fırında şeftali tarifi

Malzemeler:


3 şeftali

3 yumurta

1 su b toz şeker

1 çorba k un

1 çorba k nişasta

2,5 su b süt

1 tatlı k vanilya

Yemeğin Yapılışı:


25 su bardağı sütü kaynamaya bırakınKarıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırınÇırpma teliyle yumurtaları karıştırınÜzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve tekrar karıştırınÜzerine 1 çorba kaşığı un,1 çorba kaşığı nişasta ilave edin ve iyice karıştırın 3 adet şeftalinin kabuklarını soyunŞeftalileri parçalayıcıdan geçirip püre kıvanmına getirinYumurtalı karışımların içine şeftali püresini ilave edinÜzerine 1 tatlı kaşığı vanilya ve 25 su bardağı sıcak olan sütü ilave edip tüm malzemyi karıştırınFırın kabına şeftali tatlısını ilave edinYuvarlak bir fırın tepsisine su ilave edinFırın tepisisine fırın kabını ilave edinÖneden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin