Meyveli bohçalar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Meyveli bohçalar![]() MİLFÖYLÜ MEYVE BOHÇALARI 8 adet milföy hamuru, 2 küçük elma, 2 küçük sert ! armut, 2 küçük muz (çok olgun olmasın) 2 yk pudra şekeri1 mandalina kabuğu ( portakal da olur, kokusunu severim mandalinanın) 200 gr çikolata 1- Tüm meyveler iri küpler halinde kesilir, 2- çikolatalar kırılıp, mandalina kab rendesi ile karıştırılıp meyvelere eklenir![]() 3- kare milföylerin ortalarına tepeleme doldurulur, hamurlar bohça gibi sarılıp, ortaları kürdanla sabitlenir ![]() 4-Yağlanmış tepsiye araları mesafe bırakılıp dizilir ve 180* de pişer ![]() 5- O çikolataların eriyip meyvelerle nasıl da ahenkle buluştuğunu tadarak yaşamak lazım !!!!!!!!!! )))))))))))))))) 6- tamamen soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilir (tarçında serperim arzu edilirse ) AFİYET OLSUN![]() |
|
|
|