Islak Kurabiye

Islak Kurabiye tarifi - Islak Kurabiye yapilisi

Malzemeler


1 Paket Kakao

1/2 paket oda sıcaklığında margarin

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı şeker

Aldığı Kadar Un

Şurubu için:

3 cay Bardağı Seker

3 cay Bardağı Su


Hazırlanışı


Şurup malzemelerini küçük bir tencereye koyup, pişirin Yoğunlaşan şurubunuzu iyice soğutun Şurup soğuduktan sonra 1 saat kadar buzdolabında bekletin Hamur malzemelerini karıştırıp, aldığı kadar unla yumuşak bir hamur elde edin İstediğiniz büyüklükte toplar yapıp, üzerine hafifçe bastırarak, yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizip, 200 derecede üzeri çatlayana kadar pişirin Sıcak kurabiyeleri, soğuk şurubun içine, hızlıca batırıp, çıkartın ve servis tabağına alıp, antep fıstığı ya da hindistancevizi ile süsledikten sonra, bir gece buzdolabında dinlendirip servis yapın