Fıstık Ezmeli Kurabiye

Fıstık Ezmeli Kurabiye tarifi - Fıstık Ezmeli Kurabiye nasıl yapılır
Malzemeler


115 gr tereyağ(oda sıcaklığında)

1/2 su bardağı yerfıstığı ezmesi

1 yumurta

1+2/3 su bardağı un

1/2 su bardağı kahverengi şeker

1/4 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karbonat

1 paket vanilya



Yapılışı


1 Cam bir kasede ,tereyağ ve şekeri mikserle 1-2 dk çırpınYumurtayı ilave edip,7-8 sn çırpınFıstık ezmesini ilave edip karıştırınUnu yavaşça ekleyip mikserde karıştırınKasenin üzerini streçle kaplayıp 2-3 saat buzdolabında bekletin

2 Soğuk hamurdan küçük toplar yapıp,hafif elle bastırınKakaoya batırılmış,bir çatal yardımı ile biraz bastırarak,dört kenarında izler bırakınTepsiye dizip,tekrar buzdolabında soğutun(15-20 dk)

3 175 ºC de ısıtılmış fırının orta kısmında pişirin

Afiyet Olsun