![]() |
Kabaklı Peynirli Kek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kabaklı Peynirli KekKabaklı Peynirli Kek Tarifi - Kabaklı Peynirli Kek Yapılışı - Kabaklı Peynirli Kek Nasıl Yapılır - Kabaklı Peynirli Kekv Malzemeleri Malzeme - 1 su bardağı sıvı Sana - 3 adet yumurta - 1 su bardağı yoğurt - 3 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 1 su bardağı beyaz peynir - Yarım demet dereotu - 2 adet kabak - 1 tatlı kaşığı kekik - 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber - Tuz ve karabiber Hazırlanışı Kabakların kabuklarını kazıyıp, rendeleyiniz ![]() Dereotunu ayıklayıp, kıyınız ![]() Beyaz peyniri rendeleyiniz ![]() Derin bir kâsenin içerisinde Sıvı Sana?yı, yumurtaları,yoğurdu, bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip, bir mikser veya çırpıcı yardımı ile karıştırınız ![]() Daha sonra içine rendelenmiş kabakları, rendelenmiş beyaz peyniri, kekiği,kırmızı pul biberi, karabiberi ekleyip, tahta bir kaşık ile karıştırınız ![]() Kek harcını, Sıvı Sana ile yağladığınız kek kalıbına alıp, Önceden 185 derece de ısıtılmış fırında 35-40 dak ![]() ![]() Pişen keki kalıbında 5 dakika soğutup, servis tabağına ters çevirip, sıcak olarak servis ediniz ![]() |
![]() |
![]() |
|