Cikolatali Sufle |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cikolatali SufleMalzemeler ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6 adet yumurta 1,5 Su bardagi süt 150 gr margarin 3 corba kasigi un 1 paket kare bitter cikolata 1/2 bardak seker 3 corba kasigi kakao 1 paket krema pudra sekeri YAPILISI Tencereye 150 gr margarini koyun ve hafif ateşte eritin ![]() Ardindan unu, sütü, sekeri kakaoyu,cikolatayi ekleyip kisik ateste muhallebi kivamina gelene kadar karistirin ![]() ![]() ![]() Diger tarafta yumurtanin sarisi ile beyazini ayirin, sariyi iyice cirpin ve ardinda da beyaza yarim cay kasigi tuz ilave edip kar halini alana kadar cirpin ![]() Daha sonrapismis olan cikolata sosumuz soguduktan sonra elde ettigimiz yumurtanin sarisini ve beyazini ilave edip karistiriyoruz ![]() ![]() Acele etmeyin![]() Sogumasini beklemezsenizyumurtalar ilave ettiginiz an piser hic hos olmaz ![]() ![]() ![]() ![]() cikolataliomlet yememek icin sogumasini bekleyin ![]() ![]() ![]() Firinda 180 derecede yaklasik olarak 40 dakika pisiriyoruz bu süre firina göre degisebilir ![]() ![]() ![]() ![]() Not:Kivami cok kati olmayacak cok suluda olmayacak ![]() ![]() ![]() Servise hazir afiyet olsun krema ve pudra sekerini unutmayinl |
|
|
|