LİMONLU PASTA

Malzemeler:

1 hazır pandispanya
1/2 kutu labne
malzemeler
1/2 kutu süt kreması
1 limon
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı limonlu toz jöle
1 çay bardağı kaynar su
2-3 çorba kaşığı çekilmiş antep fıstığı

Yapılışı:

1 1 limon, toz şeker ve 1 bardak suyla limonata hazırlayın
2 Hazır pandispanyayı bu limonatayla ıslatın
3 Kaynar suyun içine jöleyi karıştırıp eritin ve iyice ılınıncaya kadar bekletin
4 Labne, pudra şekeri ve kremayı katılaşıncaya kadar çırpın
5 İçine jöle karışımını ekleyip yine iyice çırpın
6 İkiye ayırdığınız kekin arasına ve üzerine bu kremayı yayın, üzerini antepfıstığıyle süsleyin
7 2-3 sat buzdolabında bekletin