Kolay Beze |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay BezeKolay Beze Tarifi - Kolay Beze Yapılışı - Kolay Beze Nasıl Yapılır - Kolay Beze Malzemeleri Malzemesi: 4 yumurta akı 70 gr şeker 1 çay kaşığı vanilya 1/2 çorba kaşığı limon suyu Hazırlanışı: Yumurta aktarını şeker, vanilya ve limon suyu ile çırpın Fırına koyacağınız tepsiye yağlı kâğıdı yayın Kâğıdı hafifçe yağlayın Kâğıdın üzerine biraz un serpin, beze hamurunu naylon bir torbaya koyun Torbanın ucunu delip, hamuru süslü bir biçimde tepsiye sıkın Not: Bezelerin iyice kuruması gerekir Bunun için de çok kısık ateşte pişirilmelidir Verdiğimiz malzemeye göre hazırlayacağınız bezeleri 100 derece ısısı olan fırında 160 dakika pişirmelisiniz Bu arada fırının kapağıı da hafif aralık bırakabilirsiniz Bunun için fırının kapağının arasına metal bir kaşık koyabilirsiniz |
|