Un Kurabiyesi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Un Kurabiyesi Tarifi![]() [SIZE="4" Malzemeler250 gr tereyağı veya margarin1/3 su bardağı sıvıyağ 1/2 su bardağı pudra şekeri 4 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 4-4,5 su bardağı un Üstüne serpmek için pudra şekeri UN KURABİYESİ TARİFİ Oda ısısındaki yağla şekeri mıncıklayarak karıştırın Sıvıyağı, 4 bardak kadar unu, nişasta ve vanilyayı ilave edip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un ilavesiyle hamur elde edin Hamuru 2 veya 3e bölüp merdane gibi uzun hale getirin Verev olarak kesip hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin 150C önceden ısıtılmış fırında içi pişmiş fakat hala beyaz bir halde iken alın Arzuya göre üzerine pudra şekeri eleyip servis yapın ][/SIZE]
|
|
|
|