Çaylı Kek |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çaylı KekGereçler: * 2 Su Bardağı Toz Şeker * 1 Su Bardağı Sıvı Yağ * 3 Su Bardağı Un * 1 Su Bardağı Kuru Üzüm * 1 Su Bardağı Demli Soğutulmuş Çay * 3 Yumurta * 1 Kabartma Tozu * 3 Çay Kaşığı Tarçın * 2 Yemek Kaşığı Kakao Yapılışı: Yumurta ve şeker mikser yardımı ile iyice karıştırılır yağ, kakao, tarçın, çay ilave edilerek tekrar karıştırılmaya devem edilir Son olarak kuru üzüm, kabartma tozu ve un ilave edilip iyice karıştırılırKek kalıbının içi hafif yağlanırElde etmiş olduğumuz karışım eşit olarak kek kalıbına boşaltılırÖnceden ısıtılmış 200 derecelik sıcak fırına atılır Servis Önerileri: Kekimizi kesmeden önce üzerine pudra şekeri eklersek görüntüyü farklı kılabiliriz |
|