MAHLEPLİ KEK |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
MAHLEPLİ KEKMalzemeler: - 3 adet yumurta, - 1 su bardağı yoğurt, - 25 su bardağı un, - 1 kahve fincanı kuru üzüm, - 125 gr margarin, - 2 yemek kaşığı mahlep, - 2 su bardağı toz şeker, - 1 paket kabartma tozu, - 1/2 limon suyu Yapılışı: Yumurtaları şekerle çırpın Yağı eritip soğutun Üzümleri unlayın Soğumuş yağı, yoğurdu, mahlebi katın Unu, kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın Yağlanmış kek kalıbına dökün 180°C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin Çıkınca üzerine pudra şekeri eleyin |
|