Ayvalı kek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ayvalı kekMalzemeler: 2 5 Su Bardağı Un1 5 Su Bardağı Tozşeker1 Su Bardağı Ayva Reçeli 1 Çay Kaşığı Yenibahar ve Tarçın Karışımı 1 Su Bardağı Süt 100 gr Margarin 1 Kabartma Tozu 1 Yumurta 1 Yemek Kaşığı Kuşüzümü 2 Tatlı Kaşığı Pudra Şekeri Hazırlanışı :Şeker, süt ve reçeli bir kapta çırpın Şeker eriyince yumurta, kabartma tozu, tarçın-yenibahar karışımı, kuşüzümü ve unu eleyin Hamuru iyice karıştırıp margarinle yağlanmış kek kalıbına dökün![]() Kalan margarini hamurun üzerine parça parça keserek ilave edin Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin Soğuduktan sonra kekin üzerine pudra şekeri serpin Dilimleyerek servis yapın
|
|
|
|