Damalı kurabiye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Damalı kurabiyeKurabiye Tarifi - Damalı kurabiye Yapılışı - Damalı kurabiye Tarifi MALZEMELER 250 gr margarin 2 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao YAPILIŞ TARİFİ Çukur bir kapta, oda ısısında bekletilmiş margarin, pudra şekeri, yumurta, vanilya, kabartma tozunu ekleyip karıştırın Aldığı kadar un ekleyip katı olmayan bir hamur hazırlayın Hamurun 1/3'ünü ayırın Kakao ilave edip, tekrar yoğurun Beyaz hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açın Diğer hamurlardan 1 parmak kalınlığında rulo çubuklar hazırlayın Bir beyaz, bir kakaolu çubuk üst üste koyun Beyaz hamuru üzerine sarıp, bıçakla 1 cm eninde kesip, yağlanmış fırın tepsisine dizin 180°C ısıtılmış fırında pembe renkte pişirin ![]() alıntı |
|
|
|