Krepten Peynirli Rulolar

Krepten Peynirli Rulolar Tarifi - Krepten Peynirli Rulolar Nasıl Yapılır - Krepten Peynirli Rulolar Malzemeleri



Malzeme Listesi


* 2 Su Bardağı Un

* 1 Su Bardağı Süt

* 1 Su Bardağı Su

* 2 Adet Yumurta

* 1 Çay Kaşığı Tuz


İçi İçin:

* 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

* 4 Dal Taze Fesleğen veya Maydanoz

* 1 Su Bardağı Lor Peyniri


Nasıl Yapılır?


1 Krep hamurunu hazırlamak için derin bir kaba, un, süt, su, tuz ve yumurtayı koyup mikser ile pütürsüz hamur olana kadar çırpın


2 Geniş teflon tavaya bir çay kaşığı kadar sıvı yağ koyup, tavayı hafifçe ısıtın Bir kepçe kadar krep hamurunu tavaya döküp her iki tarafınıda hafif pembe olana kadar pişirin Hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın


3 Pişirdiğiniz krepleri kurumamaları için kağıt havlu üzerine alıp üzerini tekrar kağıt havlu ile kapatın


4 Peynirli iç malzemesi için derin bir kasede lor peynir, ince kıyılmış taze fesleğen veya maydanoz ve pul biberi iyice karıştırın


5 Hazırladığınız krepleri temiz bir zeminde boyuna olacak şekilde 2 cm olacak şekilde şeritler halinde kesin


6 Her bir şeridin üzerine peynirli karışımdan kalın bir tabaka halinde sürüp özenle rulo şeklinde sarıp servis tabağına dizin ve servis yapın


Afiyet Olsun