Balkabaklı Milföy Pasta

balkabağı pastası - milföyden pasta nasıl yapılır - balkabağı kreması ile milföy pastasıMalzemeler:

Yarım kilogram balkabağı

4 yemek kaşığı krema

8 adet milföy hamuru

1 su bardağı su

4 yemek kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı toz şeker


Hazırlanışı:

Milföy hamurlarını 2'ye keserek yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin 170 derecede ısıtılmış fırında kızartıp çıkarın ve soğumaya bırakın Balkabağını ayıklayıp küçük parçalara bölün Üzerine toz şeker ve 1 su bardağı su ekleyip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin Blenderla iyice ezin, soğuyunca kremayı katıp karıştırın Milföy hamurunun kızarmış 8 adetinin üzerine pudra şekeri ekleyin Diğerlerinin üzerine ise kabaklı kremadan sürüp, pudra şekerli kısım üste gelecek şekilde üst üste koyup servis yapın


alıntı