Çikolatalı Vişne Dilimleri

Malzemeler:

150 gr Tereyağ

150gr Şeker

1 Pak Vanilya

4 Yumurta

300gr Un

1 Pak Kabartma tozu

3 Yemek Kaşığı Süt

1 tutam tuz



1 Kavanoz Vişne (+suyu)


1 Paket Vanilyalı Pudding

1 Paket Çikolatalı Pudding


Yaklaşık 600ml Süt



Hindistancevizi

Yapılışı


Fırını 180 dereceye getirelim


Yağı şekeri ve vanilyayı mikserle çırpalım Teker teker yumurtalarıda ekleyerek çırpmaya devam edelim Elenmiş un, kabartma tozu ve tuzu de ekleyip telle karıştıralım 3 kaşık sütü de ekleyerek pürüsüz bir karışım elde edinceye kadar karıştıralım


25 x25 kalıba hamuru eşit şekilde sürelim Kavanozdaki vişneleri süzelim Vişne suyunu kenara alalım Vişneleri şerit halinde kek hamuruna koyalım Fırına verip 20-25 dakika üzeri hafif kızara dek pişirdikten sonra fırından alıp soğumaya bırakalım


Vişne suyunu tencereye alıp 400ml’i tamamlayacak kadar süt ekleyip paketin üzerinde yazdığı gibi vanilyalı pudingi hazırlayalım


Ocaktan aldığımız sosu ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım

Aynı şekilde çikolatalı pudingi de 400ml sütle hazırlayıp ocaktan alalım


Kekimizin üzerine Vişne sosunu sürüp 5 dakika bekletikten sonra çikolatalı pudingi sürelim

Ardından hindistancevizi ile süsledikten sonra dilimlere keselim Her dilimin üzerine arta kalan vişneleri koyalım


Afiyet olsun