Ağızda Eriyen Kurabiyeler |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Ağızda Eriyen KurabiyelerMalzeme: 375 gr un, 250 gr soğuk tereyağı, 250 gr tozşeker, 4 taze yumurta sarısı Üstü için: 1 yemek kaşığı kahve kreması ile çırpılmış yumurta sarısı yapılışı: Unu, tereyağı ile karıştırıp, şekeri ve yumurta sarılarını ilave edin Unu azar azar yedirin Hamuru top şeklinde folyoya sarın ve 2-3 saat buzdolabında dinlendirin Hamuru açıp şekiller kesin Kurabiyeleri kağıtlı bir tepsiye dizin Üzerine yumurta sarılı süt sürün Fırını 180 derecede ısıtın, kurabiyeleri 8-10 dakika pişirin |
|