Hurmalı Muzlu Pasta

Malzemeler:

4 yumurta

1 su btoz şeker

1 su bun

yarım su bceviz

1 pkabartma tozu

Kreması için:


2 su süt

2 çorba kun

5 çorba ktoz şeker

1 pvanilya

Üzeri için:


1 poşet şanti

yarım su bsüt

muz

hurma ceviz

Hazırlanışı:

Pastanın keki için karıştırma kabına yumurtaları kırın Üzerine toz şekeri ekleyerek mikserle köpürene kadar çırpın Daha sonra üzerine kabartma tozu, un ve doğrayıcıdan geçirilmiş ceviz ekleyerek karıştırılır Hamur hazır olunca altı yağlı kağıtla kaplanmış çembere dökülür 180 derecede pişirin


Diğer tarafta kremasını hazırlayın Bunun için tencereye süt, un, toz şeker ve vanilyayı ekleyerek karıştırarak pişirin


Kek pişince ortadan 2 ye ayırın Birinci katın üzerine önce hurma püresini sürün Biraz çekince kremasını da sürüp 2 keki kapatın Üzerine hurma püresi sürün Üzerini krem şanti ve meyvelerle süsleyin Ceviz serperek 1 gece dolapta bekletin