Muzlu Cevizli Ballı Kek

Malzemeler:

125 gr tereyağı

1 su b esmer tozşeker

2 çorba k bal

3 yumurta

1 çay b ceviz

1 çay b kuru üzüm

100 gr bitter çikolata

1 p vanilya

1 p kabartma tozu

alabildiği kadar un

3 muz

Hazırlanışı:


Karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşamış 125 grtereyağı ve 1 su bardağı esmer şeker ilave edip çırpma teliyle karıştırınÜzerine 3 adet yumurtayı kırınYumurtaların üzerine 1 adet rendelenmiş muz,2 çorba kaşığı bal,iri parçalanmış

ceviz,kuru üzüm,1 paket vanilya ,1 paket kabartma tozu ve yaklaşık 2 su bardağı unu ilave edip çırpam teliyle karıştırın

Kek karışımını kek kalıba dökünÖnceden ısıtılmış olan 170 decelik fırında pişirin 100 grbitter çikolatayı eritinKek fırında çıktıktan sonra ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra keki kesin Servis tabağına kek dilimlerini yerleştirin1 adet muzu kesinKek dilimlerin üzerine bir dilim muz dilimi yerleştirin Üzerine ertilmiş çikolata ilave edip servis edin