Mini Çokoprens Kurabiyeler |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mini Çokoprens KurabiyelerMalzemeler; *250 gr tereyağı ( oda sıcaklığında ) *2 adet yumurtanın sarısı, *2 çay kaşığı kabartma tozu, *1 paket vanilya, *1 su bardağı pudra şekeri, *2 yemek kaşığı kakao, *4 su bardağı un Hazırlanışı; 1 Kakao hariç tüm malzemeyi karıştırarak güzelce yoğurun 2Yoğurduğunuz hamuru 3 eşit parçaya bölün ve bir parçasına kakaoyu katıp, iyice yoğurun 3Her üç parçayıda 1 cm kalınlığında merdane ile açın ve ortaya kakaolu gelecek şekilde üst üste koyun 4merdane ile çok fazla bastırmadan üst üste koyduğunuz daha önceden açılmış hamurları biraz daha açın ve inceltin ( Çok bastırısanız iki renk hamur birbirine karışır) 5kalıplarla parçalara ayırdığınız kurabiyeleri, yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında çok fazla kızarmadan pişirin Afiyet olsun |
|