Üzümlü Pasta |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Üzümlü Pastaüzümlü ve krem şantili pasta tarifi - üzümlü pasta nasıl yapılır - böğürtlenli pastaMalzemeler: 1 kg süt 2 yk un 2 yk nişasta 1,5 sb şeker 1 tane vanilya 100 gr tereyağı 1 yumurta 1 paket krem şanti 200 gr kedidili Üzüm Böğürtlenli çilekli hazır sos Yapılışı: Nişasta süt vanilya şeker tereyağ yumurta ve unu karıştırın pişirnSoğutun ve içine bir paket krem şanti döküp çırpınBu karışımın birazını pastayı yapacağınız borcamın altına dökünÜstüne kedidili büskivileri yerleştirin üstünede kalan kremayı dökünÜzerine de üzümleri yerleştirin ve hazır sosunuzu üstüne dökün alıntı |
Üzümlü Pasta |
06-28-2012 | #2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Üzümlü Pasta1 adet Hazır Pandispanya 1 su bardağı sıcak su 2 çorba kaşığı Granül Kahve tramisu tatlısı 2 çorba kaşığı Toz Şeker 2 çorba kaşığı kakao 4 su bardağı süt (sos için) 1 adet yumurta (sos için) 200 Gr labne peyniri (sos için) 3 Kahve Fincanı un (sos için) 3 Kahve Fincanı Toz şeker (sos için) Tarifin Hazırlanışı Önce kremamızı hazırlayalım Bunun için süt, un, yumurta ve toz şekeri bir tencereye alıp blendırdan geçirelim Ocağa koyup, tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim, soğuması için bekletelim Bu arada sıcak su, ikişer çorba kaşığı neskafe ve toz şekeri karıştıralım İkiye ayırdığımız pandispanyaların iç yüzlerini bu suyla ıslatalım Bu arada soğuyan kremanın içine bir paket labne peynirini ekleyip, karıştırarak iyice yedirelim Kremanın yarısını servis tabağındaki pandispanyanın üzerine kalın bir şekilde sürüp, dağıtalım Diğer pandispanya katını üzerine kapatıp, kalan kremayla pandispanyaları tamamen kaplayalım |
|