Taze Soğanlı Lorlu Gözleme |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Taze Soğanlı Lorlu GözlemeTaze Soğanlı Lorlu Gözleme nsıl yapılır - gözleme tarifi ![]() MALZEMELER: * 6 adet yufka * yarım kg taze soğan (küçük doğranmış) * yarım kg lor peyniri * tuz, karabiber, kırmızı pulbiber, çok az sıvıyağ YAPILIŞI: 1 Soğanları, loru ve baharatları karıştırın![]() 2 Bir yufkayı ikiye kesin, bir parçanın içine iç harçtan koyun ve önce uzun kenarı sonra kısa kenarları içe doğru kapatın![]() 3 Çok az sıvıyağ sürdüğünüz kalın tabanlı bir tavada pişirin![]() 4 Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayıp servis edin
|
|
|
|