LIMONLU TART

[schild]MALZEMELER[/schild]

1 adet limon
2 adet yumurta
1 su bardağı un
2 çorbakaşığı su
2 çorbakaşığı tozşeker
1 su bardağı pudra şekeri
65 çorbakaşığı erimiş tereyağı
5 çorbakaşığı margarin (ya da tereyağı)

10 Kişilik


[schild]HAZIRLANIŞI[/schild]

Un ve yağı karıştırın Toz şeker ve suyu katıp hamur haline getirin Elde ettiğiniz hamuru buzdolabında 60 dakika kadar dinlendirin Daha sonra bir turta kabına koyup, yaklaşık 15 dakika pişirin
Bu arada yumurtaları pudra şekeriyle çırpın, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin Bu karışıma eritilmiş tereyağını kattıktan sonra pişmiş hamurun üstüne yayıp 15 dakika daha pişirin