Peynirli Bişi Tarifi |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Bişi Tarifipeynirli bişi nasıl yapılır - bişi tarifi - peynirli bişi yapılışı Malzemeler: 2 adet ekmek hamuru 1 çorba kaşığı sıvıyağ kızartmak için sıvıyağ 1 su bardağı beyaz peynir 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri yarım demet maydanoz kırmızıbiber Yapılışı: Ekmek hamurunu 1 çorba kaşığı sıvıyağla yoğurun Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın Elinizle hamuru inceltip genişletin Kızgın sıvıyağda i önlü arkalı kızartın Diğer tarfta peynirleri ince kıyılmış maydanozla karıştırın Kırmızıbiberi katın Pişirdiğiniz bişi hamurlarını ortadan ikiye ayırın İçine peynirli harcı koyun Sıcak servis yapılır |
|