Avokado Soslu Makarna (4 kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Avokado Soslu Makarna (4 kişilik)MALZEMELER 500 gr makarna4 adet domates 4 adet dolmalık biber 1 diş sarmısak 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, Karabiber Sosu İçin: 1 adet avokado 1/2 limonun suyu 2 diş sarmısak 1 adet orta boy soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber HAZIRLANIŞI Domatesleri ikiye bölün Bir fırın tepsisine, domates, ince doğranmış sarmısak ve dolmalık biberi koyun Üzerlerine zeytinyağı sürün, 190 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin![]() Sosu için, avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkartıp çok ince kıyın Limon suyu gezdirin Avokado, ince kıyılmış soğan, sarmısak ve domatesi blendırda çekip, pul biber ekleyin![]() Makarnayı haşlayıp, süzün Tekrar tencereye koyun Sostan 2 çorba kaşığı ayırdıktan sonra kalanını makarnaya karıştırın Makarnayı servis tabağına alın Kenarlarını biberle süsleyip üzerine kalan sosu gezdirin![]() |
|
|
|