ŞaHaneM |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
ŞaHaneMGereçler: * 5 adet yumurta * 250 gr pudra şekeri * 2 paket vanilya * 250 gr margarin * yarım su bardağı süt * 2,5 su bardağı un * 1 paket kabartma tozu * 2,5 çorba kaşığı kakao Üzerine: * 1 Paket çikolata * krem şanti Yapılışı: Geniş bir kapta yumurta sarıları, şeker, vanilya ve margarini köpük köpük olana dek yaklaşık yarım saat çırpın Soğuk sütü azar azar ekleyin Daha sonra önceden karıştırdığımız un ve kabartma tozunu ekleyin Ayrı bir kapta yumurta aklarını köpük gibi olana dek çırpın Sonra diğer hamurun üzerine ekleyin Hamuru ikiye ayırın Birine kakao ekleyin ve karıştırın Yağlanmış tepsiye un serpin Kakaosuz hamuru tepsiye yayın, kakaolu hamuru üzerine ekleyin Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında pişirinFırından çıkardıktan sonra üzerine erittiğiniz çikolatayı dökün Krem şanti ile süsleyerek, servis yapın |
|