![]() |
KATMER |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() KATMERKatmer Hamuru için 1 küçük pak maya 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 sıvı bardağı süt Tuz Bütün bunları kulak memesi yumuşaklığı olana kadar yoğuruyorsun Sosu için 3 yumurta 1 paket sana yağı 1 çay bardağı sıvı yağ Yapılışı yoğurmuş olduğunuz hamuru 6 parçaya böl Büyük büyük açın aralarına hazırladığınız yağlı sosu sürerek üst Üste koy rulo yap sonra gül gibi yap çevir tepsinize bastırarak yerleştirin mayası gelene kadar bekletin sostan üstüne sür fırına ver |
![]() |
![]() |
|