 |
AĞZI AÇIK BÖREĞİ |
 |
06-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
AĞZI AÇIK BÖREĞİMALZEME: Un 2 su bardağı Su Haşhaş 300 gr  Karabiber Patates 3 adet Nane Soğan 2 baş Tuz YAPILIŞI: Un hamur teknesine elenip tuz ve su ile hamur tutulur 10-15 dakika dinlenip 4 parçaya kesilir, yoğurulur Her parça oklava ile açılıp her yufkaya yağ ile karışmış haşhaş sürülür Dörde katlanıp tekrar açılır, yine yağlanıp büyük kareler halinde kesilir İç konup karşılıklı kenarlar üst üste kapatılır Uçlar açık kalır Yağlı tepsiye konup üzerine haşhaş yağı sürülürİçi : Patates alınır Yıkanır ve haşlanır, elle dövülür ezilir Yağ soğanlar kavrulup patatese dökülür Tuz, nane, karabiber serpilir, hamurlara katılır
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.